Учеба главных ветеринарных врачей и ветеринарных врачей мясоперерабатывающих предприятий Республики Беларусь
С 24 по 28 января 2022 года проходит обучение главных ветеринарных врачей, ветеринарных врачей мясоперерабатывающих предприятий Республики Беларусь на факультете повышения квалификации и переподготовки кадров по дисциплине «Ветеринарно-санитарная экспертиза».
На рассмотрение слушателей вынесены следующие темы: «Ветеринарно-санитарные требования предприятиям по переработке убойных животных», «Ветеринарно-санитарные требования при переработке больных животных и методы обеззараживания условно-годного мяса», «Контроль безопасности продуктов животного происхождения на основе принципов системы НАССР и менеджмента безопасности ИСО-22000. Идентификация сельскохозяйственных животных и продукции животного происхождения» и др.
По окончании курса 28 января 2022 года состоится круглый стол с участием проректора ФПК и ПК Мотузко Н.С., профессора, заведующего кафедрой ветеринарно-санитарной экспертизы Готовского Д.Г., профессора Бабиной М.П. и доцента Алексина М.М.
